#5-6nap
PROJEKTEM #5-6.NAP
Reggeli: burgonyatócsni mártogatóssal
Tízórai: ananász-kókusz kollagén drink
Ebéd: Faszenen sült karaj burgonyatócsnival
Uzsonna: myshake
vacsora: joghurtos csirkesaláta
PROGRAMOM #5-6 NAPJÁNAK REGGELIJE
Burgonyatócsni mártogatóssal
Hozzávalók:
- 120 g burgonya
- 15 g Mymix lisztkeverék
- 12 g kedvenc MySpicy ízű fűszersód
- 2 gerezd reszelt fokhagyma
- 2 db tojás
- 20 g MyYou kollagén bundázó
- kevés friss zöldség
Elkészítés:
Az a jó ezekben a finomságokban, hogy reggelire, snackre is nagyon jók és varázsmenü ebédben köretként is használhatók.
A burgonyát lereszeltem, elkevertem a MyMix lisztkeverékkel, 1 db tojással, a fokhagymával és a fűszersóval. A rostokban gazdag liszttől tökéletesen össze fog állni a tócsni. A kapott masszát jól elkevertem, gombócokat formáltam, lapítottam. 1 db tojásból és a bundázóból készítettem panírt. A burgonya lapocskákat megforgattam a panírban és air fryerben kisütöttem. Friss zöldséggel tálaljuk. 2 evőkanál mártogatóssal tökéletes reggeli.
Mártogatós ötleteim:
- 2 ek tartármártás (tejföl, mustár, majonéz, kevés édesítőszer)
- bármelyik kence a reggeli pirítós sablonból, pl. avokádókrém
Mikor fogyasztható?
- Ha köretként fogyasztjuk ebédre, ez a szénhidrát köretünk 1 adagban.
- Ha snackre szeretnénk fogyasztani, a tócsni 2 adag snacknek felel meg, a mártogatós lehet ugyanúgy 2 evőkanálnyi.
- Reggelire ez egy adag, igazán kiadós és nagyon-nagyon különleges például hétvégéken, amikor több időnk van főzőcskézni.
A letölthető programban összesen 5 db reggeli sablont találtok: általános szendvicsek, pirítósok és kencék, tojásos reggelik, mediterrán reggelik, reggeli ropogósok. Ez a program tehát csak sós reggeliket tartalmaz, mert az a célom, hogy rostban gazdag és az inzulinháztartásomat remekül támogató reggeliket alkalmazzak az első 12 hétben.
SABLONOKAT ADOK, KOMPLEX ÉTELEKKEL, AMIT TELJESEN MAGADRA TUDSZ SZABNI!
A sablonok érthetőek, könnyen használhatók, teljesen személyre szabhatók és számos alternatívát tartalmaznak. Egy-egy sablonban te választod ki, mit készítesz el az adott reggeli ötleteim közül, azaz nem én mondom meg, mit egyél, csak megmutatom, miből választhatsz és azt teljességgel magadra tudod szabni.
TÍZÓRAI
Számtalan desszertet tudok készíteni a programban, de még mindig a legkönnyebb és leggyorsabb megoldást keresem, ami ráadásul nagyon finom is. Ezúttal ananász-kókusz drinket választottam.
EBÉD
Varázsmenü rendszerem a legegyszerűbb a világon. 2017-óta fejlesztgetem és csinosítgatom, hogy minél komplexebb és variálhatóbb legyen. Az úgynevezett "alap varázsmenü sablon" az első sablon, amire minden további sablon ráépül. Sablonnak hívom, mert tulajdonképpen egy egyenletbe helyettesítjük be a sablon elemeit, amivel mindenki teljesen magára tudja szabni.
A sablon ebben az alap verzióban hihetetlenül egyszerű: 150 g fehérjeforrás + 150-200 g zöldség + 40 g gabona vagy 160 g burgonyaféle + 12 g zsiradék alkotja a tányért vagy egyedi köretek, amelyeket a receptekben mutatok.
Te választod ki a fehérjeforrást, a zöldséget és a köretet is, a zsiradék is ízlésed szerint kerül az ételhez adva. Ez a sablon több száz étel készítésére alkalmas, nyilván egy kis kreativitás szükséges hozzá. Ebben viszont segít a programom, hiszen több ezer receptet mutatok, tanítok. Könyveim már kidolgozott varázsmenü ételeket tartalmaznak a töltött káposztán keresztül a dubarry csirkén át a brassói pecsenyéig. Nem fogyókúra szagú tehát az ételeim köre, viszont annál egyszerűbben elkészíthetők fitt módon.
Ma ebédünk faszen sült karaj, burgonya tócsnyi és kovászos uborka. A reggeli burgonyatócsnija ebédhez is használható, köretként.
UZSONNA
Minden esetben MyShake. Ezen nem változtatok, mert szükségem van a MyShake-ben lévő vitaminokra, rostokra és kollagénra. Nem mellesleg eltelít a vacsoráig és fedezni tudom a napi multivitamin, hajvitamin és terhes vitamin szükségletemet. A MyShake nem egy egyszerű kollagén shake, annál sokkal több. 18 féle vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, 6 féle rostot adtunk hozzá és tartalmazza a napi minimum 10.000 mg kollagént is. Naponta egyszer fogyasztom. Megkönnyíti az uzsonnidőt. Nem igényel agyalást, főzést, csupán 1 perc az egész.
Gyümölcslevest kívántam, ezért a meggyleves ízű MyShake-re esett a választásom. Jéghídeg kókusztejjel kevertem el. Nagyon jól fog esni, pihentetem a hűtőben, hogy a rostok megduzzadjanak, így egy nagyon sűrű krémlevest kapok. Nyár elején visszatér ez az ízvilág.
VACSORA
Minden esetben saláta vagy krémleves. Mert este már nincs szüksége a szervezetünknek megterhelő ételekre. A pihentető alvás a fogyás egyik fontos eszköze, így arra kell törekedni, hogy valóban pihenjünk. Ezért lefekvés előtt maximum 2 órával legkésőbb vacsorázom, és soha nem fekszem le éhesen.
Joghurtos csirkesalátát készítettem vacsorára. A joghurthoz MyYou kollagén fűszersót és kevés lime levét kevertem.
A programom ételeinek sablonjai megtalálhatók a letölthető e-book-ban.
Töltsd le a programomat: letöltés
